Mujigae Korean Cuisine Green Pramuka Square
Saat ini hal hal yang berbau Korea memang sedang diganduringi oleh masyarakat kita, mulai dari fashion, musik bahkan juga makanan nya. Ada beberapa restoran terkenal dengan menu Korea yang mampu menggugah selera, salah satau nya adalah Mujigae yang mempunyai beberapa cabang, bisa anda datangi juga di Grenn Pramuka Square, Lantai Ground. Tepatnya di JL. Jendral Ahmad Yani no 49, Cempaka Putih, Jakarta.
Mujigae seperti yang sudah ditulis diatas adalah restoran yang menyuguhkan makanan Korea. Mujigae sendiri mempunyai Arti yaitu Pelangi, Resto ini asli dari Indnesia yang sudah berdidi sejak maret 2013. Mujigae memiliki design interior yang kahas dan unik, dengan Gravity yang menhiasi dindingnya. Gravitinya khas banget yaitu makanan-makanan Di Mujigaer dengan beberapa tulisan korea dan gambar-gambar chibi. Yang memberikan kesan design street namun manis. Untuk mejanya dominan menggunakan material kayu, kurinya juga begitu. Saat memasuki Mujgae kalian akan disambut dnegan ramah oleh waitrees dan juga waiternya, pada jam-jam tertentu kaluan akan melihat merekan menggunakan Hanbook. Sanitasi pekerjaannya pun sangat terjaga dan mereka mengenakan seragam berwarna abu-pink denga rapi. Rambut para waitersnya juga tidak berantakan.
Pemesanana nya juga dnegan ipad uyang disediakan di setiap mejanya, mujiga menjadi resto yang futuristic dari segi pemensanya. jadi mememsan menu di Mujigaehanya tinggal menklik, order atau menu serta pilih menu yang diinginkan seseuai berapa baanyak jumlahnya. Karena berbagai macam menu yang ada di Mujigae akan sangat tebal sekali jika menunya ada dicetak dalam buku. Untuk setiap menu mujigaekalian kan diberikan side dish berupa Kimchi, harga makanan disni ada di drange ADR 20K – 50K, dan munumannya ada di range IDR 9K-21K. cukup terjangkau kan. Berikut di bawah ini ada beberapa menu rekomended yang ada di Mujigae.
- Cheese Bokumbap
Bokumbap merupkan nasi goreng khas korea yang menggunakan kimchi yang menjadi tambahan di dalam kompisisinya. Bokuumbap Mujigae ada 3: Kimci dan juga Cheese, Disajikan di sapo gagang panas di atas papan kayu. Setelah dipesan nanti waitress akan membakar chessnya menggunakan torch gun untuk melelehkan cheesenya, Saat menyendoknya cheese akan menimbulkan jaring-jaring menggiurkan di sendok kira, dengan meltednya Cheese Moarellanya. Dari segi rasanya juhga enak banget, Rich flavor, ada sensasi sedikit pedas, gurih, asin dan asam dari kimchinya serta gurihnya Mozarella! Terdapat potongan daging di dalamnya yang melengkapi boumbap. Disajkan dalam wadah khusu dan bisa menambahkan nori diatasnya.
- Bulgogi Bibimbap
Nah ini juga menu yang direkomendasikan dan menjadi andalan daei Mujigae. Nasi korea ditambah sayur sayuran yang segar, seperti togem bayam, wotrtel serta timun, Pilihan dagingna yada dolsot, chicken dakgalbi dan bulgogi yang semua daginya juicy banget.
- Jajanmyeon
Jajangmyein di mujigae terdapat 3 jenis, bedanya hanya di side dish tambahan saha, bisa ditambah teok odeb atau Kfc. Jajangmyein disajikan dimangkok seng khas Korea, juga dnegan mangkok berwarna putih. Jajan myeon mujigae memiliki porsi yang sedang, noodlenya juga lumayang besar kenyal dan bumbunya tidak terlalau banyak. Rasa dari Noodle sendiri masih bisa diterima di lidah orang Indonesia karena rasa back beannya tidak terlalu pekat. Ada potongan ayam dibalik nikmatnya bumbu black beannya. \
Komentar Terbaru