Imperial Kitchen Green Pramuka Square

Saat saya kebetulan berbelanja di salah satu mall terkemuka, saya memustukan makan di salah satu resto yang sudah banyak mempunyai cabang Yaitu Imperial kitchen & Dimsum, saya juga baru tahu jika Imperial Kitchen & Dimsum juga membuka cabang juga di Lantai Ground Green Pramuka Square yang terlatak di jalan Ahmad Yani Jakarta. Imperial Kitchen memang mempunyai menu yang mengiurkan selera. Saat itu saya memesan nasi goreng bebek dan temen saya memesan Dimsum.

Dimusum juga saat ini semakin merebak dan hits di tiap kota, Dimsum sendiri diambil daribahasa kanton yang mempunyai arti “makanan kecil”. mungkin sebagian dari kita berpikir jika dimsum adalah makanan yang isnya dikukus. Tapi pada kenyataannya bukan karena yang ada di Imperial Kitchen ini terdapat dua jenis Dimsum. Dimsum yang dikukus tadi juga terdapat dimsum yang di Goreng, jadi penasaran juga sih ada gay a dimsum yang dipanggang? Nah berikut pesanan dimsum yang lebih jelas di bawah ini.

Yang pertama ada Siew Mai. Mungkin namanya mengambil dari ejaan kanton itu tadi kali ya, Tapi, kamu pasti suda hbisa nebak ini sebenarnya siomay. Yang satu porsi berisi tiga biji kecil siomay dnegan adonan tepung bersii ayam serta udang yang rasanya enaaak banget.

Lalu juga pesanan Dimsum tang lain bernama Imperial Ha Kau, yang uktuannga kecil dan warnanya putih susu, merona oranye karena di dalamnya terdapat isisan udang. Dengan rasanyaa yang sangat enak.

Dimsum sleanjutnya ada LoMe Kei. Dimsum nya dibungkus dnegan daun teratai, mirip seperti baca. Cuman ghal yang membedakan beras yang dipakai disini adalah beras kera, Dan tidak sampai hancur menyatu seperti lontong. Jadi ya tetes seperti nasi biasa gitu, namu ncitarasanya tidak asing sih. Mirip seperti bacang.

Terakhir ada Lumpia Ayam saus Tiram. Ayam cincang yang didulung dnegan kulit lumpa, digoreng dan diberi saus tiram (oyster sauce). Rasanya juga enak, apalagi jika kamu suka makanan yang digoreng renyah seperti kulit lumpa goreng ini.

Selain ada dimsum pesanan yang saya coba adalah Nasi Goreng bebek. Selain nasi goreng bebek, sebenarnya di meni banyak juga nasi goreng dnegna berbagai cara memasak dan topping yang beragam, karena suka sama bebek juga suka nasi goreng pilihan jatuh pada menu ini. nasi goreng dengan tampilan simple ini enakk ditambah dengan topping sayur kol di dalamnya. Ada jga nasi goreng kepiting. Rasanya tidak jauh seperti nasi goreng bebek yang dicoba sebelumnya, dengan topping kepiting yang enak. Selain nasi ada juga mi Goreng seafood dan saus Xo yangsangat rekomended.

Lalu ada juga menu bakapau telier asin, yang juga enak, Bakpau ini memiliki warna oranye yang nge-jreng mirip sama jeruk mandarain Berisi 3 buah didalam nya. Bapau lembut yang isinya berupa cairan kuning dari teluer asin yang diberi gula, sehingga rasanya jadi manis. Tapi busa jadi sih ini bukan gula, bisa saja susu. Yag menjadikan rasa nya nya menjadi manis.

Untuk dessert ada juga es salu alias snow ice. Es krim lembut dengan tambahan topping buah strawberry juga sirup diatasnya.  Juga ada pula snow ice coklat denga tambajan kue astoe dan ditambah buah ceri diatasnya. Sedikit berbeda dari snow ice sebelumnya, snow ice ini memiliki tekstur yang sedikit lebih kasar.